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Willkommen auf der Webseite der Schweizer Nährwertdatenbank

Die Schweizer Nährwertdatenbank ist eine Datensammlung des Bundesamtes für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen BLV über die Zusammensetzung von in der Schweiz erhältlichen Lebensmitteln, welche über diese Webseite allen Interessierten kostenlos zur Verfügung gestellt wird. Sämtliche Daten dürfen unter Angabe eines Quellenvermerks auch für kommerzielle und wissenschaftliche Zwecke verwendet werden.